★★★★★ ダージリンは世界で一番高級な茶でありステータスもある、なのになぜダージリンの労働者は貧しいのか。ダージリン一杯の値段はお茶を摘む仕事の女性の一日の給料より圧倒的に高い。高級感を売り物にするダージリンの現実は静かに隠されている。

★★★★☆ Darjeeling is the most expensive tea in the world, most well marketed and iconic – how is it that the workers remain so poor? A cup of Darjeeling costs more than a plucker’s daily wage, but not known because it’s always linked to luxury.
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🔽 基本情報 🔽
The Darjeeling Distinction: Labor and Justice on Fair-Trade Tea Plantations in India (California Studies in Food and Culture Book 47)
Sarah Besky, 2014
(ダージリン ディスティンクション; インドのフェアトレード茶畑における労働と正義)
サラ・ベスキー
258 ページ
2022.11 読了

🔽🔽 読書記録 🔽🔽

まさに探していたトピックの本。
ダージリンのお茶と産業と労働者の関係。

ダージリンは世界で一番高級な茶であり、世界中で知られていてステータスもある、なのになぜダージリンの労働者は貧しいのか。
ダージリンのお茶一杯の値段はお茶を摘む仕事の女性の一日の給料より圧倒的に高い。
高級感を売り物にするダージリンの現実は静かに隠されている。

ダージリンやシッキム州のいわゆる広い意味でダージリン茶を作るエリアは実は最近まではインドではなかったし、18世紀に英国人が周辺の発達のためにネパールから大量の労働者を連れてきたので、人種的にもほとんどがインド人ではない。
90年代に盛んだったグルカ運動はいまも消えたわけではないけれど、これだけ商品価値のある商品を作るダージリン、インドは、西ベンガル州は何があっても手放さない。
グルカもネパール系の人々は何代もの間この産業を支えているのに実質的に何も所有できない、他の道も少ない、自分たちの歴史さえ曖昧になっている。
フェアトレードの観点から言うと、フェアトレードを押し付けられるせいで現地の人間の生活はより厳しくなったとも。

高級茶の代名詞のダージリンは現地の人々からの搾取によって支えられている。

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The Darjeeling Distinction: Labor and Justice on Fair-Trade Tea Plantations in India

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— English —

★★★★☆ Darjeeling is the most expensive tea in the world, most well marketed and iconic – how is it that the workers remain so poor? A cup of Darjeeling costs more than a plucker’s daily wage, but not known because it’s always linked to luxury.

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The Darjeeling Distinction: Labor and Justice on Fair-Trade Tea Plantations in India (California Studies in Food and Culture Book 47)
Sarah Besky, 2014
258 pages
Read in 2022.11


🔽 Book review and notes 🔽

Exactly the topic I was interested in about the Darjeeling tea, its industry and its workers.

Darjeeling tea is the most expensive tea in the world, most well marketed and iconic - how is it that the workers remain so poor?
Uncomfortably, a cup of Darjeeling costs a lot more than a plucker's daily wage, but not known enough because the tea is always linked to luxury.

Darjeeling and Sikkim area not like the rest of India, indeed the majority of the people are ethnically Nepali. 
India would do anything to keep Darjeeling tea Indian, it's the most iconic single product and one of the most famous from India.
Gorkhas don't own anything, not even their history. 
Speaking of Fair Trade, since it's been forced on the locals, ironically, their lives became harder.

So iconic yet so exploited. 

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